Россия: новости дня

Россиян убивают едой

26.01.2012 21:20

Медики предполагают, что две девочки в Москве могли умереть из-за содержащейся в рыбе, которую они ели в Новогодние праздники, аммиачной селитры; окончательная причина станет известна только после проведения судмедэкспертизы.

Причиной гибели от отравления двух московских девочек и резкого ухудшения здоровья их родителей могла стать аммиачная селитра, содержащаяся в рыбе, которую семья употребляла в пищу, сообщил «Интерфаксу» источник в медицинских кругах.

«Это вещество зачастую используется для придания товарного вида продуктам, в том числе рыбе, с истекающим сроком годности», - отметил источник.

«Однако пока это только предположение. Окончательно причина смерти может быть установлена только после проведения судебно-медицинской экспертизы», - сказал собеседник агентства; при этом он подчеркнул, что вероятность отравления от острой инфекции практически исключена.

Ранее медицинский источник сообщил «Интерфаксу», что врачам пока не удалось установить точную причину смерти двух девочек, отравившихся в Москве.

«Это действительно детективная история, в которой вопросов больше, чем ответов, и которую мы пока не смогли разгадать», - сообщил источник.

По его словам, трагедия случилась в «благополучной семье москвичей».

«На сегодняшний день удалось установить, что отец, мать и две их дочери ели на Новый год различные продукты, после чего состояние их здоровья то ухудшалось, то вновь улучшалось», - сказал собеседник агентства.

19 января две девочки - 5 и 7 лет - были доставлены в реанимацию Тушинской детской больницы с сильным отравлением.

«В течение пяти дней врачи боролись за их жизнь, но спасти детей так и не смогли», - сказал собеседник агентства. По факту смерти девочек возбуждено уголовное дело.

Отец и мать погибших также доставлены в больницу в тяжелом состоянии. Отец семейства в течение нескольких суток находился в реанимации третьей инфекционной больницы в очень тяжелом состоянии; 26 января в его состоянии появилась положительная динамика.

«Он по-прежнему находится в реанимации, но у медиков появилась надежда спасти его жизнь», - отметил собеседник «Интерфакса». Отмечается также, что мать находится в лучшем состоянии, чем отец.

По его словам, на данный момент медики провели исследования на все возможные инфекционные заболевания, но причину смерти детей так и не нашли.

«В этой связи наименее вероятной представляется гибель от острого инфекционного заболевания. Скорее всего, речь идет об отравлении неинфекционного характера», - сказал собеседник агентства. По его словам, «под сильным подозрением находится рыба, привезенная откуда-то с Севера, которую ела семья за праздничным столом на Новый год».

«Возможно, эта рыба еще до того, как была поймана, находилась в водах, содержащих отравляющие вещества, и пропиталась ими», - сказал собеседник агентства.

В настоящее время и медики, и следователи ждут результатов судебно-медицинской экспертизы.

Ранее на вопрос – «Что мы едим?» ответили журналисты «Первого канала», показав в одной из серии документального кино «Среда обитания», что продают нам на рынках и в магазинах, после чего многие граждане задумались: «а не выращивать ли себе самим еду».

Съемочная группа «Первого канала» провела по каждому продукту эксперимент и показала – как неликвид превращается в аппетитные овощи, рыбу, мясо…

Рынок. Искусство обмана покупателей здесь доведено до совершенства. Маскировка неликвида – часть обязанностей продавца. Но это – корпоративный секрет. Чтобы увидеть рынок изнутри, репортер устроился продавцом в мясной ряд, где ему показали, как с помощью уксуса и красителей превратить тухлое мясо в свежее.

Дело в том, что продавцы не имеют права списывать испорченные продукты. Поэтому им и приходится продавать неликвиду товарный вид. Тушки кур реанимируют отбеливателем и раствором соды. Тухлую рыбу превращают в копченную с помощью ароматизаторов. Порой это приводит к непоправимым последствиям.

Супермаркет. Покупателей здесь тоже обманывают. Только другими способами. Фрукты маскируют воском и губной помадой. На товаре с истекающим сроком годности перебивают этикетку. Просроченная колбаса идет в нарезку. Ее упаковывают прямо в магазине и ставят на этикетке новую дату. Старые сосиски облагораживают и отправляют на прилавок.

Отмечу, что экспертиза товаров, купленных тогда журналистами показала, что полностью безопасным оказались только мясо и ягоды. В рыбе эксперты обнаружили кишечную палочку. В пирожных из магазина шаговой доступности – целый набор опасной микрофлоры: плесень, дрожжевые грибки и кишечная палочка.

Наказывать недобросовестных торговцев можно и нужно. Для этого существуют две серьезных государственных структуры – «Россельхознадзор» и «Роспотребнадзор». Вот только иногда бывает слишком поздно кого-то наказывать, так как «реанимированная» селедка уже забрала чую-то жизнь…


По материалам: Интерфакс, Первый канал

• < Назад
• Вперёд >